GAP的控制點級別如何劃分？
發(fā)布時間：2019-12-03|
GAP的控制點級別分為：1級、2級、3級
1級 基于危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)以及食品安全直接相關(guān)的動物福利的所有食品安全要求；
2級 基于1級控制點要求的環(huán)境保護、員工福利、動物福利的基本要求；
3級 基于1級和2級控制點要求的環(huán)境保護、員工福利、動物福利的持續(xù)改善措施要求。
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